Assortiment / Onze partycatering
Creativiteit met gerechten en een persoonlijk aanpak maken san-T de ideale partner voor uw evenement. Wij verzorgen dan ook partycatering zoals het is bedoeld: het leveren van een hapje en een drankje op elke gewenste locatie. Of het nu in een partytent, uw bedrijfscomplex of midden op het strand is... san-T maakt er een stijlvolle, onderscheidende bijeenkomst van waarover nog lang nagepraat zal worden.
Hapjesbuffet
€ 10,50 p.p. (v.a. 15 personen)
Koude hapjes
1 gemengde visschotel bestaande uit:
Gerookte forel
Gerookte zalm
Knoflookgarnalen
Sprot
Krabsalade
Tonijnsalade
1 vleeswarenschotel bestaande uit:
Grillworst
Rosbief
Rollade
Pampaworst
Rundvleessalade
Kipkerrie salade
Kaasplateau
Warme hapjes
Bourgondische gehaktballetjes
Kipborrelpootjes
Stokbrood
Hapjesbuffet san-T
€ 12,50 p.p. (v.a. 15 personen)
Koude hapjes
Crustini/cervelaathapje
Komkommer gevuld met paté
Rosbiefrolletje met brie
Grillworst
Knoflookgarnalenspiesje
Zalm met kruidenkaas
Fruitspiesje
Gevuld ei
Waldorfsalade
Warme hapjes
Kip in saté saus
Bourgondische gehaktballetjes
Stokbrood met kruidenboter
Hapjesbuffet san-T Mediterraans
€ 14,50 p.p. (v.a. 15 personen)
Koude gerechten
Krokante eetbare lepeltjes met tomatensalsa
Pincho’s canapé brie, walnoot, ananas
Spaanse Tortilla met chorizo
Knoflookgarnalenspies
Kaastruffels
Crostini Pamparollade
Mozzarella/Tomatenspies
Warme gerechten
Champignons op griekse wijze
Kip Tandoori
Tilapiavinkje
Luxe kleine broodjes en stokbrood
Losse hapjes
Lekkere hapjes op stokbrood geserveerd, v.a. 30 stuks
30 - 50 stuks e 1,00 per stuk
51 - 100 stuks e 0,95 per stuk
Vanaf 101 stuks e 0,90 per stuk
Deze borrelhapjes worden in een assortiment van vis vlees en vegetarisch opgemaakt.
Losse hapjes
Lekkere hapjes op stokbrood geserveerd, v.a. 30 stuks
30 - 50 stuks e 1,00 per stuk
51 - 100 stuks e 0,95 per stuk
Vanaf 101 stuks e 0,90 per stuk
Deze borrelhapjes worden in een assortiment van vis vlees en vegetarisch opgemaakt.
Luxe borrelhapjes
Luxe hapjes (niet op stokbrood geserveerd), 50 stuks
Per schaal € 62,50
Dit is een assortiment van vis vlees en vegetarisch en luxe opgemaakt.
Warme snackschotel
€ 29,50 (10-15 personen)
Kipspiesjes
Gehaktballetjes
Stukjes grillworst
Rundervinkjes
Zalmtomaatjes
Kibbeling
Tilapiavink
Party hapjes san-T
€ 49,50 (48 stuks)
Cervelaat hoorntje met een kaascreme
Spiesje van knoflookgarnalen
Komkommer met een paté vulling
Haring met roggebrood
Gevulde eieren
Canapé met tartaar
Runderrolletje
Gevulde tomaat met Hollandse garnalen
Party schaal san-T zonnig
€ 65,00 (60 stuks)
Kaastruffel met pistachenoten
Komkommer met chorizosalsa
Gerookte zalm canapé
Carpacciobloem
Serrano ham met brie
Paprikarol
Zoet paling hapje
Gevuld soesje
Kipfritata blokje
Garnalen knoflookspies
Party hapjes japans
€ 99,50 (20-25 personen)
50 stuks sushi hapjes gevarieerd
200 gram cocquilles sashimi gesneden
200 gram verse zalmfilet sashimi gesneden
200 gram verse tonijnfilet sashimi gesneden
Op deze schaal ligt een garnituur van wasabi gember en soyasaus
Salades
Rundvleessalade
€ 50,00 (maaltijd voor 6 personen)
Een lekkere rundvleessalade die is aangevuld met diverse soorten vleeswaren met o.a. rosbief, fricandeau en paté.
Vleeswarenplateau
€ 39,95 (8-10 personen)
Een mooie combinatie van traditionele vleeswaren met diverse soorten buitenlandse vleeswaren zoals parmaham, mortadella en salami.
Kaasplateau
€ 6,50 per persoon (10-15 personen)
10 soorten kazen netjes op plateau opgemaakt aangevuld met roggebrood en stukjes breekbrood maakt deze schaal geschikt om een onvergetelijke avond te hebben.
Waldorfsalade
€ 45,00 (5-6 personen)
Een heerlijke frisse salade die ook uitermate geschikt is voor de vegetariërs onder ons. De waldorfsalade bestaat o.a. uit appel, walnoten, selderij afgegarneerd met tomaat, druiven, fruit en diverse andere frisse produkten.
Extra feestelijk: Onze luxe zalmsalade!
€ 55,00 (maaltijd 5-6 personen)
Ideale maaltijdschotel. Deze overheerlijke Luxe Zalmsalade zal o.a. gegarneerd worden met gerookte zalm, garnalen, heilbotfilet, makreelfilet, gerookte palingfilet, brado, sprotfilet en gerookte forelfilet. Als hapje kunt u deze schotels ook voor meerdere personen gebruiken.
Luxe gemengde visschotel
€ 55,00 (borrelhapje 10-15 personen)
Heeft u iets te vieren? Dan mag deze Luxe Gemengde Visschotel zeker niet ontbreken! Zo is de schotel samengesteld uit o.a. gerookte paling-, zalm- en forelfilet, brado, makreelfilet, sprotfilet, heilbotfilet, Hollandse garnalen, gravad lachs en een luxe vispaté.
